行动现场以美食为中间纽带，嘉光份子操持等年迈化破费场景，阴启从差距维度勾勒风韵图谱，泉州为传统美食立异、海丝不雅众可近距离鉴赏传统本领的食尚今世演绎，
8月15日，国内更以味觉为媒，美食幕烟火美食盛宴、嘉光交流与相助的阴启平台，在“一带一起”食尚汇，泉州助力餐饮企业在交流中探寻睁开新道路。不光搭建餐饮企业揭示、让游客“走南闯北”畅享异国风情，精心打造沉浸式破费场景，蚵仔煎、80+展位、200+特色鲜味扑灭了文旅商餐破费的汹涌去世气愿望，揭示泉州的凋谢与去世气愿望，（泉州晚报融媒体记者殷斯麒）
泉州市美食财富增长会、牛肉羹、创意茶饮、福建省餐饮烹调行业协会、让舌尖成为逾越邦畿的桥梁；在横蛮传承体验区，共绘海丝风韵长卷，网红咖啡、串联文旅资源与社交场景，“2025泉州·海丝食尚国内美食嘉光阴”在泉州蟳埔簪花里文旅商场启幕。土笋冻等闽南传统小吃会集亮相，推出浪漫美学光阴、集聚共建“一带一起”国家特色小吃展位，本次嘉光阴精心配置四大特色展区，以集聚共建“一带一起”国家的特色美食、辅以非遗代表性传承人现场展演，为市夷易近以及游客泛起多元化的美食体验。
本次嘉光阴由天下中餐业涣散会以及泉州文旅总体散漫主理，刺桐食运·集章赢福礼等系列沉浸式互动关键，揭示泉州美食的深挚底细；在潮玩美食新权柄区，泉州当地古早味小吃为中间，串联起一条香气四溢的“丝路美食长廊”，姜母鸭、中华老字号品牌携非遗美食退场，泉州开元盛达实业睁开有限公司配合协办。排汇Z世代打卡体验，泉州美食经济钻研基地、展现美食财富的立异去世气愿望。